Cuando comemos, absorbemos las grandes moléculas biológicas encontradas en los alimentos, como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos y las utilizamos para alimentar a nuestras células y construir nuestros cuerpos. Con este curso gratuito, profundizarás en los diferentes tipos de macromoléculas, de qué se componen y cómo se acumulan y degradan. Además, en el curso creado […]
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