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Channel: Dietética y Nutrición – Aprender Gratis: cursos, guías y manuales
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Curso para aprender a comer sano

Los centenares de estudios científicos corroboran que llevar a cabo una alimentación equilibrada es uno de los pilares para mantener un estado óptimo de salud y alarma nuestra vida, manteniéndonos...

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Curso sobre las etiquetas de valores nutricionales

En este curso gratuito aprenderás a dar una correcta interpretación de cada uno de los componentes que se denotan en las tablas y en la etiqueta completa del envase, para que puedas saber qué es lo que...

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Curso para aprender a cocinar de manera creativa

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres conocer técnicas y elaboraciones de la mano de un chef profesional? Si es así, este curso está especialmente dedicado para ti. El chef Camilo Santana...

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Curso sobre las macromoléculas

Cuando comemos, absorbemos las grandes moléculas biológicas encontradas en los alimentos, como carbohidratos, proteínas, lípidos  y ácidos nucleicos y las utilizamos para alimentar a nuestras células y...

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Curso sobre salud y la alimentación

Con este curso gratuito, estudiarás los principios fundamentales de la salud y alimentación, lo cual te permitirá mejorar tu salud y vida, además de tener el conocimiento necesario para evaluar qué tan...

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Curso de nutrición para diabéticos

La diabetes es una enfermedad crónica que se origina cuando el organismo pierde su capacidad para producir la insulina suficiente o para usarla de manera eficiente. Sin una correcta producción de esta...

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Manual de comida vegana

A lo largo de este manual, podrás encontrar una amplia gama de recetas totalmente veganas y vegetarianas. Desde primeros platos a ensaladas, segundos platos e incluso repostería. Este manual, está...

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Curso para gestionar la diabetes

Este curso gratuito, se enfoca en proporcionar habilidades y recursos para que tu y tu familia manejéis la vida con diabetes. En el curso, aprenderás qué es la diabetes, la diferencia entre el tipo 1,...

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Curso sobre nutrición durante el embarazo

Asegurar un estado nutricional saludable y un estilo de vida antes y durante el embarazo es una de las mejores maneras de ayudar a apoyar el crecimiento y desarrollo saludable del futuro bebé. Para...

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Curso sobre innovación agroalimentaria

En este curso gratuito, aprenderás sobre las necesidades de establecer innovaciones en el sector agroalimentario. Se estudiarán sus fundamentos, explorando otros temas de cuidado que influyen sobre...

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Curso de nutrición y dietas para niños

Este curso de nutrición y dietas para niños de la Universidad de Standford, tiene com objetivo examinar la nutrición infantil contemporánea, también el impacto y repercusión de las decisiones...

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Curso sobre desnutrición infantil y efectos

La desnutrición es un problema que requiere de respuestas de diferentes sectores de intervención (agua, nutrición, prácticas sanitarias, educación y seguridad alimentaria) y no solo acciones directas o...

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